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桑葚酒怎么泡?3个步骤,泡出的酒好喝又干净.

发布时间:>2020-12-18发布人:admin

大乐网招聘编辑:13213916444

桑葚的营养价值很高,有改善皮肤、乌黑头发、补肝益肾、促进消化、增加免疫等作用,桑葚也可以用来泡酒,桑葚酒的好喝又有营养价值,在家泡上一点可以喝上好久,按照3个步骤泡就可以了,泡出的桑葚酒好喝又干净。

1.准备原料

准备白酒、冰糖,酒最好选纯粮酿造,酒精度数,50度左右,桑葚选新鲜的,量就要看自己准备泡多少了,一般桑葚和白酒的比例是1:3,也就是一斤桑葚和3斤白酒,除了这些之外,还要准备干净无水的容器,选择用玻璃罐就可以了。

2.清理原料

桑葚放到清水中稍微浸泡一下,浸泡时间不要太久了,把表面灰尘去掉就可以了,注意不要把桑葚弄破了,把桑葚晾干水分,就可以开始第三步了。

3.泡桑葚酒

把桑葚放到玻璃罐子中,加入适量冰糖,可以按照自己的口味调,不喝很甜也可以不放糖,按照比例放入白酒,最后把桑葚酒密封好。放在阴凉干燥的地方,大约2个月就可以了,喝的时候可以把残渣过滤掉,阴凉下存放3年以上。

温馨提醒:桑葚泡酒,发酵酿酒,一定要采用新鲜的桑葚“采摘的”,千万不要在街头购买桑葚泡酒,防腐剂害人不浅,新鲜的桑葚常温下24小时就会变质,不耐储存,更不耐运输。

街头卖的桑葚

新鲜的桑葚

南乐县首家桑葚采摘园

地址:南乐县千口镇张庄村十字街向东200米路北

电话:13213916444  13213915444

预计5月20日左右成熟。

声明:本文转自“南乐千口桑葚园”,在此致谢!

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